Be Italiano

5. listopadu 2014 v 16:44 | Reina-sun |  Úplňkové nářky
Čas od času mě popadne nálada něco spatlat v kuchyni do kusu hmoty, co hraničí s pojídatelností. Třeba dnes, hladová kráčejíc ze školy, přemýšleje, co na mě doma čeká dobrého? Nic. Našla jsem ale pytlík těstovin, dvě rajčata a plechovku tuňáka. Jde se vařit.

Uvařit těstoviny je těžké. Kdekdo si myslím, jak to není lehké - utopit ve vodě a čekat pět minut. Nikdy se mi nepoštěstilo, aby byly za pět minut hotové tak akorát. Nevím, jak dlouho je vařím. Ale vím, že to umím, babička ze Šumavy (výborná kuchařka) tvrdila, že na to musí mít člověk cit. Takže pokud ho na něco mám, jsou to těstoviny.
Ale co dál? Kdo by jedl suché těstoviny... Stačila půlka cibulky na pánvičce restované, k tomu tuňáček, trochu nechat prohřát. Zasypnout solí, oreganem/bazalkou, špetka tymianu neuškodí. A česnek najemno (dnes jsem ho doma nenašla a i tak mňam). Dále rajčata na větší kostky a nechat trochu ,,podusit"/,,porestovat". Rajčátka krásně pustí šťávu. Pochopitelně promíchávat!
Nakonec těstovinky polít/poklást/pokydat směsí a hurá, hurá!


A co dál? Směle se do toho pustit! Kdekdo přidává i kukuřici, takže pokud jste Kdekdo, zpestřete si to ;) Ale já na tom miluju asi právě tu jednoduchost... Ani sýr tam nepotřebuji (i když si u nás v lednici hoví parmezán..)



Zkuste, nelitujte neb jedna moudrá píseň praví: ,,Ničeho nelituj, život co máš je tvůj, žij a měj rád co je..." T.Klus

Nacpaná
Reina-sun

P.S. Můj blog je blogem dne? Není vtipné, že když se člověk snaží přidávat články, nic a když fakticky nestíhá, bum a je to?! :D
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 shariony shariony | E-mail | Web | 5. listopadu 2014 v 17:25 | Reagovat

Mňam, normálně se mi z toho ukrutně rozkručelo v břiše :-) Taky občas dělám toto jídlo, skvěle jdou nahradit těstoviny s rýží a zelené olivy do toho taky nejsou někdy k zahození :-)

2 Inalyn Inalyn | E-mail | Web | 5. listopadu 2014 v 17:43 | Reagovat

Tiež mám aký-taký cit pre cestoviny, môžeme si podať ruky hehe :D Vo všetkom ostatnom som hrozná, ale cestoviny, to už hej :)
Najradšej si robievam so syrovou omáčkou a s omáčkou pomodoro. U nás je výhoda, že kupujeme už hotové tieto omáčky, prípadne ich vyrába starká a tak sa to už len ohreje a poleje.
Tento recept vyzerá dobre, len ja nemám rada tuniaka, takže by som to asi nezvládala :D

3 Černý Drápek Černý Drápek | Web | 5. listopadu 2014 v 18:42 | Reagovat

To je krásný. Rádoby písečkové vaření že? :D Ale vypadá to velmi dobře, hned bych olízla obrazovku! :D

4 aryaspace aryaspace | Web | 5. listopadu 2014 v 21:35 | Reagovat

:D :D To se ti fakt povedlo :D

5 pavel pavel | Web | 23. ledna 2015 v 16:32 | Reagovat

Záleží jaké jsou, ale většinou sedm minut. :)

6 Tajemná Temnota Tajemná Temnota | E-mail | Web | 17. února 2015 v 22:38 | Reagovat

Ha! Taky umím vařit těstoviny. Vždycky se mi povedou "ala-dente", pokud si neustím nějakou písničku a nenechám je rozvařit xDDDDDDD.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama